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横浜美術館『マリー・アントワネット・スタイル』コラボレーションコース「Petit Trianon(プチトリアノン) ～マリー・アントワネットの追憶～」

Name: 横浜美術館『マリー・アントワネット・スタイル』コラボレーションコース 「Petit Trianon(プチ トリアノン) ～マリー・アントワネットの追憶～」
Start: 2026-07-31T15:00:00+00:00
End: 2026-11-22T15:00:00+00:00
Location: ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

◇ いつ

2026年8月1日〜11月23日

土曜日 – 月曜日

◈ 料金

¥13,500

⌖ 場所 · 横浜市西区

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル

神奈川県横浜市西区神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ⌖ 地図で見る ↗

横浜美術館で開催中の展覧会「マリー・アントワネット・スタイル」と、ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル内のフランス料理「アジュール」がコラボレーションした期間限定の特別コース。マリー・アントワネットが好んだとされるフランスや故郷オーストリアの料理、18世紀の宮廷料理などから着想を得たメニューを味わえる。王妃の朝食をイメージしたブリオッシュとマダム・デュ・バリー風エスプーマから始まり、海の恵みとキャヴィアのカクテル、鮮魚のポワレなど、歴史や逸話にちなんだ料理をコース仕立てで楽しめる。また、デザートはマリー・アントワネットが愛したとされるウィーンの伝統菓子クグロフや、オレンジ香るショコラ・ショー、マカロン・ド・ナンシーなどが並ぶ。