おせちブッフェ(花ごよみ東京)
2027年1月1日〜3日
JR東京駅八重洲北口より徒歩3分の「花ごよみ東京」で、お正月の三が日限定で開催する、完全予約制のオーダー式ブッフェ。着席次第、おせちを詰め合わせたお重が提供され、その後はおかわりが可能だ。おせちには、お正月にふさわしい縁起のよい食材を取り入れ、2027年の干支「未」にちなんだラム肉の大和煮「羊の矢魔倒煮(やまとに)」も登場する。
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