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特别展览:美味的气味与香气

特别展览:美味的气味与香气

◇ 时间

2026年10月23日〜2027年2月24日

星期五 – 星期三

⌖ 地点 · 港区

虎屋 东京中城店画廊

東京都 港区 東京都港区赤坂 9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアB1

とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー

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本次特别展览以食物的香气为主题,介绍人们感知气味的原理以及吸引人食欲的香气魅力。会场展示了绿茶、孜然、迷迭香等多种芳香食材,部分品类还可以现场闻香。展览还解答了面包刚出炉时为什么特别香、气味如何唤起往日记忆等日常疑问。此外,还聚焦于艾草、柚子等和果子专属香气,以及糍粑、鲷鱼烧等日式点心的独特香味。观众可以深入了解食物香气的奥妙。展览期间还将限量发售与展览主题相关的限定甜点。
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