野味解体体验/馆山野味中心
2026年7月1日〜2027年3月31日
馆山野味中心是位于馆山市的一个设施,专门加工和销售为防止野生动物危害而捕获的野生动物肉。这里经营的“馆山野味”品牌,经过熟成等工艺,提升了美味。馆山的山林拥有丰富的橡果等食物资源,生产的野猪肉脂肪细腻、瘦肉紧实,品质上乘。所有加工过程都遵循千叶县野生动物肉卫生指南,保证安全。馆山野味中心全年举办亲子及个人的特别体验活动,让参与者亲身感受自然的恩赐和生命的可贵。通过野猪解体体验,大家能够了解食材的来源,培养感恩之心,学习珍惜生命。活动内容包括:■ 野猪解体体验课堂:使用事先准备好的野猪,由讲师详细演示解体流程,教授相关知识与技能,理解野猪肉如何成为餐桌美食;解体的动物不会用于市场销售或食用。■ 体验回顾:解体过程中,参与者可分享自己的感受和收获,亲子共同探讨生命的联系及与自然的共生,培养感恩之心。日程示例:13:00 集合及自我介绍;13:10 关于解体(野生动物身体结构、与家畜的区别等);13:40 实践解体(去脏、剥皮、分割、剔骨);16:30 体验回顾;17:00 结束。※日程可根据需求调整。也可选择包含特色野味便当的套餐(需另付1,500日元/人,需咨询)。预约方式:电话(0470-29-3919)、邮件([email protected])或通过官方网站表单,需提前两周预约。地点:馆山野味中心(千叶县馆山市西长田1163-5)。费用:3人组9,000日元/人,4人组8,000日元/人,5-10人组7,000日元/人,11人以上6,000日元/人。最少需3人报名,不足3人按3人收费。时间:3-4小时。注意:小雨照常举行,恶劣天气中止(举办日前3天根据天气预报确定)。
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