富山の扉 郷土の味を食べ比べる 富山のサクラマスとます寿しづくし
2026年10月4日
富山の郷土料理「ます寿し」は、店ごとの素材や製法により味わいや食感が異なる。和食レストラン「富山はま作」にて「富山のサクラマスとます寿しづくし」が開催。射水市の押し寿し専門店「丸龍庵」の木村圭氏を招き、解説とともに店ごとの食べ比べを楽しめる。さらに、上品な香りと甘みが特長のブランド魚「いみずサクラマス」も提供。奥深い旨味の違いをぜひ堪能しよう。
不具合やアイデアはありますか？
教えてください — ピカとドンが全部読みます。
ありがとう！受け取りました。
コメント 0
ログイン してコメントを投稿できます。