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SUMMARY:富山の扉　郷土の味を食べ比べる 富山のサクラマスとます寿しづくし
DESCRIPTION:富山の郷土料理「ます寿し」は、店ごとの素材や製法により味わいや食感が異なる。和食レストラン「富山はま作」にて「富山のサクラマスとます寿しづくし」が開催。射水市の押し寿し専門店「丸龍庵」の木村圭氏を招き、解説とともに店ごとの食べ比べを楽しめる。さらに、上品な香りと甘みが特長のブランド魚「いみずサクラマス」も提供。奥深い旨味の違いをぜひ堪能しよう。\n\nhttps://toyamakan.jp/news/%e5%af%8c%e5%b1%b1%e3%81%ae%e6%89%89%e3%80%80%e9%83%b7%e5%9c%9f%e3%81%ae%e5%91%b3%e3%82%92%e9%a3%9f%e3%81%b9%e6%af%94%e3%81%b9%e3%82%8b-%e5%af%8c%e5%b1%b1%e3%81%ae%e3%82%b5%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%9e
LOCATION:日本橋とやま館　富山はま作 東京都 中央区 中央区日本橋室町1-2-6日本橋大栄ビル1F
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