里山を五感で味わう~二八そば打ち体験をしよう!!~(11月)
2026年11月13日
吾野地域の里山の季節を見て、聞いて、味わうツアー。そば打ちは、生地作りから捏ね、のばし、切りまでのほぼ全工程を体験し、地元野菜の天ぷらと一緒に自分で打った“二八そば”を昼食として食べる。
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