天然素材で無添加ジャムづくりプラン～ゆずジャム～
2026年12月19日〜21日
気温も下がり冬至が近づく12月。早川町では集落のあちこちで採りきれないほどの柚子が実る。みんなで柚子を収穫しよう！収穫した柚子や作った柚子ジャムはお土産としてお持ち帰り。大量の柚子はそのままにしておくと野生動物たちがやってきて集落の大事な畑を荒らしてしまう。そのためこまめに収穫することが集落支援にも繋がる。柚子をたくさん収穫して美味しいジャムを作ろう！
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