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夏季肉类发酵啤酒花园
▸ 美食与饮品

夏季肉类发酵啤酒花园

◇ 时间

2026年7月1日〜9月30日

星期三 – 星期三

⌖ 地点 · 港区

グランド ハイアット 東京

東京都 港区 東京都港区六本木6-10-3

⌖ 在地图中打开 ↗
在牛排馆“Oak Door”宽敞的露台上举办的每年一度啤酒花园活动。本次活动以发酵食材为主题,提供多样化的套餐,包括用盐曲腌制一天的牛西冷、涂抹龙蒿味噌的国产猪里脊、加入发酵辣椒的自制熏肠,让肉类的香气与发酵的鲜美完美融合。此外还有带有鱼酱香气的烤章鱼和用自制熏酱油烤制的玉米等,丰富的烤制美食可与人共享。
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