夏季肉类发酵啤酒花园
星期三, 七月 1, 2026
在牛排馆“Oak Door”宽敞的露台上举办的每年一度啤酒花园活动。本次活动以发酵食材为主题，提供多样化的套餐，包括用盐曲腌制一天的牛西冷、涂抹龙蒿味噌的国产猪里脊、加入发酵辣椒的自制熏肠，让肉类的香气与发酵的鲜美完美融合。此外还有带有鱼酱香气的烤章鱼和用自制熏酱油烤制的玉米等，丰富的烤制美食可与人共享。
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