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SUMMARY:发酵的力量：曲菌花课程
DESCRIPTION:位于东京龙名馆酒店、靠近东京站的日本餐厅“花咏”推出全新发酵主题菜单，仅限晚餐短套餐。菜单包含七道发酵料理，包括前菜拼盘、用味噌腌制豆腐制作的日式卡布里沙拉、配米粥或面条的熟成鱼肉涮锅，以及以酒糟制成的葡萄干冰淇淋，并特别搭配一款以发酵为灵感的鸡尾酒敬酒。\n\nhttps://www.ryumeikan-tokyo.jp/restaurant/koujibana-course/
LOCATION:花ごよみ東京 東京都 中央区 中央区八重洲1-3-22ホテル龍名館東京15階
URL:https://www.ryumeikan-tokyo.jp/restaurant/koujibana-course/
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