# Экскурсия и мастер-класс по разделке дичи в Центре дичи города Татеяма
_現地講座（解体見学）／館山ジビエセンター_

- **Когда:** 1 августа 2026 г. – 31 марта 2027 г. (JST)
- **Где:** 館山ジビエセンター — 千葉県 館山市 西長田1163-5
- **Карта:** https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=34.95303,139.867615
- **Цена:** цена — на официальном сайте
- **Категория:** Еда и напитки
- **Официальный сайт:** https://maruchiba.jp/spot/detail_15904.html
- **Tokyo Events:** https://eventstokyo.com/ru/events/on-site-workshop-butchering-tour-at-tateyama-game-meat

![](https://maruchiba.jp/lsc/upfile/spot/0001/5904/15904_1_l.jpg)

Центр дичи в Татеяме занимается переработкой и продажей мяса диких животных, пойманных в рамках борьбы с вредителями в окрестностях города. Бренд «Татеяма дичь» отличается особой тщательностью: мясо зреет и обрабатывается для ещё более насыщенного вкуса. Леса Татеямы богаты желудями и другими кормами, поэтому местные кабаны особенно ценятся за нежное сало и плотное мясо. Переработка продукции осуществляется в соответствии с санитарными нормами префектуры Тиба, что гарантирует её безопасность. В рамках мероприятия вы сможете узнать о борьбе с вредителями, понаблюдать за разделкой и охотой на животных. В полудневной программе предлагается опция дегустации специального бенто из дичи. Это возможность познакомиться с происхождением продуктов и научиться ценить жизнь животных. Планы: 2,5 часа — 2 000 йен с человека (разделка, лекция, опыт охоты, без обеда); 5 часов — 4 000 йен с человека, дополнительно обед из дичи — 1 500 йен. Место проведения: Центр дичи города Татеяма (префектура Тиба, город Татеяма, Нишинагада 1163-5). Записаться можно по телефону, электронной почте или через форму на сайте центра.

---
Источник: Tokyo Events — https://eventstokyo.com/ru/events/on-site-workshop-butchering-tour-at-tateyama-game-meat