# 大分の無農薬カボスでつくる　 カボス胡椒とカボスポン酢　　｜　　秋の手仕事ワークショップ

- **日時:** 2026年10月24日 16:00 (JST)
- **会場:** happyDELI 宿町287 Cafe, 杉並区 — 日本、〒167-0041 東京都杉並区善福寺１丁目２−２２
- **地図:** https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=35.711851,139.600283
- **料金:** ¥6,600
- **カテゴリー:** グルメ・フード
- **公式サイト:** https://peatix.com/event/5212197
- **Tokyo Events:** https://eventstokyo.com/ja/events/workshop-making-kabosu-pepper-and-kabosu-ponzu-with

![](https://cdn.peatix.com/event/5212197/cover-c7yI8TRqBcgHc5ZTnrQTPEvEOOpmydrR.png)

大分から届く無農薬カボスを、皮も果汁もおいしく使い切ります。青唐辛子と合わせた香り高い「カボス胡椒」と、搾りたて果汁から作る「カボスポン酢」。

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出典: Tokyo Events — https://eventstokyo.com/ja/events/workshop-making-kabosu-pepper-and-kabosu-ponzu-with