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SUMMARY:アダムとイブのミートアフタヌーンティー
DESCRIPTION:フォアグラやトリュフ、キャビアなどの食材を使った前菜と肉料理を、アフタヌーンティースタイルで楽しめる秋限定のプラン。ティースタンドには、リンゴを思わせるフォルムの前菜「禁断の果実」や、キャビアをトッピングした「甘美なサーモンタルタル」、エビ風味のトーストにロブスタービスクのエマルジョンとイクラを添えた「黄金の恵み」など、ひと品ひと品がまるでアートのように美しいシェフ特製の前菜が並ぶほか、カモミール香るチーズムースとりんごコンポートを組み合わせたスイーツもそろう。アフタヌーンティーのラストには、メインの肉料理「エデンの饗宴」が提供され、低温でじっくり火入れされた柔らかいフィレ肉の旨味を楽しめる。\n\nhttps://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/metropolitangrill-afternoontea-autumn
LOCATION:ヒルトン東京 東京都 新宿区 東京都新宿区西新宿6-6-2
URL:https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/metropolitangrill-afternoontea-autumn
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